蒜蓉醬好吃有訣竅,牢記這2點,解饞又下飯,蒸菜燒烤拌面都很香

2023-12-17     開心果     反饋
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第三步:將蒜頭放入絞肉機中,攪拌成碎狀,記住哦,不要攪成細末狀,有點顆粒狀,吃起來才有蒜頭辛辣味和香味。(如果不怕麻煩的話,建議還是自己用刀剁成碎狀,用刀剁的時候,要先將蒜頭一個個用刀背拍打,這樣才能把蒜頭的香味激發出來)
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