水煮蝦，用冷水還是開水？方法用錯了，難怪蝦肉又老又柴，還很腥

水煮蝦，用冷水還是開水？方法用錯了，難怪蝦肉又老又柴，還很腥

大蝦，價格不算很貴，至少比起牛羊肉來講，是便宜的，個頭小一點的，10幾塊錢一斤，特別大的那種也才20多元，昨天剛去超市買了一堆，拿回家準備煮一煮，給全家人補充營養。

大蝦我還是喜歡煮著吃，味道更鮮美，新鮮的大蝦享受的就是這種原汁原味。除了海鮮過敏之外，我推薦所有人都吃蝦，為什麼呢？因為大蝦營養太高了，高蛋白低脂肪，好消化好吸收，增強免疫力。