教你在家做滷味，簡單一鍋出，好吃不膩！

2、 雞翅中線清洗乾淨了以後，把水分瀝干或者是出用廚房用紙將及時的水分給擦乾，在雞翅的前後兩面各划上兩刀。

3、 還有雞爪，雞爪用廚房剪刀把雞爪的指甲給剪掉，然後用水清洗乾淨，對半切開，像圖片這樣。