蒸雞蛋羹時，千萬不能用錯了「水」，記住這3點，蛋羹嫩滑無氣孔

相信每一個小孩在成長的過程中，最先接觸到的輔食肯定是蒸雞蛋羹了。因為雞蛋含有非常豐富的營養物質，所以啊，小孩子在可以吃輔食的時候，吃的第一口輔食幾乎都是雞蛋羹。那麼雞蛋羹如何才能做得非常嫩滑，而且沒有氣孔呢？記住這3點，千萬不要用錯了水，這樣就可以蒸出非常完美的雞蛋羹了。

當然，一歲以內的小寶寶是不能吃鹽的，蒸好之後只需要加入少許的香油就可以了。雞蛋羹是一款營養非常豐富，老少皆宜的食物。雖然看起來非常的簡單，但是如果沒有掌握技巧，蒸出來的雞蛋羹就會非常的硬，而且還帶有很多的氣孔，失去了很多獨特的風味。

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