燉魚湯這樣做才好喝,教你2個技巧,湯汁奶白沒有腥味,做法簡單

2023-12-07     任我行     反饋
6/6
好了,這個魚湯燉的差不多了,如果說喜歡吃豆腐可以放點豆腐進去,這樣差不多可以出鍋了,鮮香美味,好喝又營養的鯽魚湯就做好了

【烹飪小貼士】:

1、燉鯽魚的時候一定要煎一下鯽魚,然後放入開水,用開水熬出來的魚湯會更加濃白一些

2、放鹽的時候可以分兩次放,第一次再加入開水之後放少量的鹽,這樣可以增加底味,等魚燉好後先嘗一下,不鹹的話可以再放點
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