平常煮粥30分鐘，只需10分鐘就做好，又滑又黏稠，好喝，真省事

早餐很少都會在外面買，平常的早餐大家都會吃什麼呢？可能是因為從小的習慣吧，小圓家的餐桌上都會有一道粥，比如枸杞粥，皮蛋瘦肉粥，香菇雞肉粥等等。

搭配上些麵食，和自製的小菜，營養好吃的早餐就齊啦！各種各樣的粥里，家人們最喜歡的就是香菇雞肉粥，鮮美的香菇，搭配滑嫩的雞肉，口感更是滑嫩無比，每個星期總會做上那麼兩三次，好喝，還易消化

不過，無一例外，想要做一道濃稠又好喝的粥，平常最起碼也得煮上個30分鐘，才能做出又滑又濃稠的粥，其實吧，只要知道這個小竅門，只需10分鐘就做好，又滑又黏稠，好喝還省事兒，還真別不信，趁著母親節，給媽媽露上一手吧！

——【香菇雞肉粥】——

食材:大米120克，干香菇12朵，雞胸肉一塊，姜一小塊，蔥花少許，料酒一勺，胡椒粉少許，生抽一勺，鹽半勺，干澱粉一勺，香油少許

【製作步驟如下】:

步驟一:先來處理好雞胸肉，雞胸肉切成細條放到碗裡面，再切一些薑絲，來上料酒，胡椒粉去腥