炒麵時,最忌直接下鍋炒,多加這一步,麵條勁道爽滑,不坨不粘鍋

2023-12-07     開心果     反饋
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第四步:想要炒出來的泡麵勁道好吃,很關鍵的一步就是如何正確煮泡麵,鍋中水煮沸後,將泡麵下鍋煮,煮30秒左右就要撈起來,切記不要煮太久,煮太久泡麵就很軟爛,炒出來口感就不夠勁道了。
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