蒸饅頭時，只加酵母是大錯！多加這2樣，饅頭香軟好吃，回味香甜

在中國的餐桌上，饅頭是不可或缺的主食，吸引著北方和南方人的目光和味蕾。北方人對於饅頭的喜愛可謂是毋庸置疑。他們把饅頭當作主食，搭配各種美味佳肴，無論是吃燉菜還是醬汁肉，饅頭總是能以其輕盈的身姿完美地搭配其中，成為黃金搭檔。

而在南方，饅頭雖然不是主食，但卻擔當起早餐或者點心的角色。清晨，當南方人醒來時，一桌豐盛的早點擺在眼前，其中必不可少的就是饅頭。各種各樣的花樣饅頭，饅頭頂上的花飾，仿佛是小小藝術品，誘人著人們的閒適心情。蓬鬆的饅頭輕盈入口，搭配著甜蜜的豆漿或咸香的豆腐腦，喚醒了南方人美好的一天。