蒜蓉辣椒醬，4斤辣椒1斤蒜，蒜香濃郁，拌啥都香，做法配方很詳細

蒜蓉辣椒醬，4斤辣椒1斤蒜，蒜香濃郁，拌啥都香，做法配方很詳細

蒜蓉辣醬，香辣開胃，如果你也喜歡吃辣，趕緊收藏起來吧。現在也是辣椒大量上市的時候了，價格也挺便宜的，周末的時候正好可以買一些回家來做。

【蒜蓉辣醬】

一，食材：青椒2斤，紅椒2斤，大蒜1斤，姜100g，花生米30g，白芝麻30g，白砂糖50g，鹽50g，蚝油2勺，食用油1000ml。

二，蒜蓉辣醬的做法：

1.將所有的食材都準備好，青紅椒清洗乾淨，然後晾乾水分備用。大蒜剝掉皮也清洗乾淨，和姜一起晾乾備用。再次提醒，水分一定要晾乾哦。