花生米怎樣做好吃？分享8道最好吃做法，風味各異，喝酒人最愛

【鹽炒花生米】所需材料：花生米半斤、鹽半袋、花椒20幾粒、大料3-4個、香葉4-5片、桂皮1段、

做法步驟：

1.準備好所需材料，把花生米挑去雜質。把桂皮掰成小塊，鹽用半袋就可以了。

2.把鹽倒入鍋內，再下入花椒，大料，桂皮，香葉。

3.下入花生米，用小火不停地翻炒，用大火容易炒焦，花生米還不熟。

4.把花生米翻炒至顏色稍變黃，炒至八分熟，關火，再繼續翻炒用鹽的餘熱把花生米炒熟。

5.然後，用漏勺把花生米濾去鹽，挑去調料，倒在盤內就可以了，這樣一盤香脆的鹽炒花生米就做好了，剩下的鹽和調料，不要扔掉，涼晾，放在袋子裡，紮緊口，下次炒花生米還可以用，不會浪費。