春天多喝這碗羹，低脂低卡，酸爽開胃，做法簡單，五分鐘就上桌

春天多喝這碗羹，低脂低卡，酸爽開胃，做法簡單，五分鐘就上桌！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。雖然是春天，不過這幾天倒春寒，天上飄著毛毛細雨，乍暖還寒的日子，感覺還像冬天一樣，出門還需要穿著厚厚的冬衣。

這樣的天氣，就喜歡喝一碗熱乎乎的湯，因為時間和工作的關係，我喜歡做一些簡單易做的快手湯，像今天要和朋友們分享的番茄雞蛋豆腐羹，幾元錢的食材，幾分鐘就可以做好，孩子中午放學回家，不用費多的時間，就可以給孩子端上一碗酸爽開胃，營養又美味的湯，嫩滑的豆腐，高鈣低脂，熱乎乎的喝上一碗，舒服極了！