絲滑濃郁❗️巧克力牛奶冰糕❗️比慕斯好吃

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絲滑濃郁巧克力牛奶冰糕比慕斯好吃

哈嘍姐妹們~

巧克力控在哪裡！

今天做的這款巧克力牛奶冰糕真的絕啦！

軟綿細滑入口即化，不用打發做法很簡單哈！

食材

牛奶500克，白糖35克，玉米澱粉50克，蛋黃2個，巧克力100克

做法

巧克力一半牛奶小火煮巧克力融化

再倒入剩餘牛奶糖澱粉蛋黃，攪拌均勻

再開小火邊煮邊不停攪拌，直至變成濃稠奶糊

把奶糊倒入刷了油的碗中，放冰箱冷藏4-5小時，脫模後撒上少許抹茶粉即可

咬一口簡直不要太好吃！奶香濃郁又絲滑，一口氣吃了好幾塊！姐妹們快衝鴨！

#甜品烘焙秘方 #小紅書爆款美食

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食材

牛奶500克，白糖35克，玉米澱粉50克，蛋黃2個，巧克力100克

做法

巧克力一半牛奶小火煮巧克力融化

再倒入剩餘牛奶糖澱粉蛋黃，攪拌均勻

再開小火邊煮邊不停攪拌，直至變成濃稠奶糊

把奶糊倒入刷了油的碗中，放冰箱冷藏4-5小時，脫模後撒上少許抹茶粉即可