Tips:
冰糕的質地duang duang的,可嫩可嫩!真的很有小時候的味道!一定要冷藏到涼透內里!
試試放冷凍層50分鐘左右,這操作讓它好吃過冰淇淋
糖的量我覺得合適了,如果你喜歡更甜一些,可以多加點
這個麵糊不粘模具,你可以用任意模具讓它凝結成形,我用蛋撻杯、玻璃碗都做過,倒出來就是可可愛愛的小隻~
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好吃又容易做的芝士冰糕
不用烤箱就能實現
收藏它~做起來
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夏日清涼低卡·芝士牛奶冰糕~好吃過冰淇淋
適合夏天又適合減脂&健身寶寶的甜品來啦
這款芝士牛奶冰糕好吃過冰淇淋
無需烤箱,攪拌一下就做好
超級好吃,像是小時候吃的冰糕的味道~
熱量也不高,減脂期可以放心吃!
整份451大卡,切了10份
一份45大卡,吃個三四五片都妥妥的~
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食材準備:
零脂牛奶500ml
蛋黃2隻
玉米澱粉40g
零卡糖/代糖 20g
低卡芝士片1片
黃豆粉 適量(可不加)
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做法:看圖
把牛奶,蛋黃,糖,玉米澱粉混合均勻,倒入小奶鍋
加入芝士片,小火,不斷溫柔攪拌防止糊底,直到液體慢慢變得濃稠,到攪拌出來的花紋可以停留不消失狀態,關火
倒入模具,加一層保鮮膜貼住麵糊,放進冰箱冰2小時起
拿出來倒扣,表面撒黃豆粉,開吃!
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Tips:
冰糕的質地duang duang的,可嫩可嫩!真的很有小時候的味道!一定要冷藏到涼透內里!
試試放冷凍層50分鐘左右,這操作讓它好吃過冰淇淋
糖的量我覺得合適了,如果你喜歡更甜一些,可以多加點
這個麵糊不粘模具,你可以用任意模具讓它凝結成形,我用蛋撻杯、玻璃碗都做過,倒出來就是可可愛愛的小隻~
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好吃又容易做的芝士冰糕
不用烤箱就能實現
收藏它~做起來
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