煮荷包蛋,水開下鍋可不行,教你2招,個個嫩滑,不生白沫不散花

2023-11-30     開心果     反饋
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5、就不要開大火了,用中小火來煮即可,煮到完全定型以後,就可以關火啦。如果想要吃溏心蛋,那麼可以少煮幾分鐘,外面的蛋白熟透了就可以,關火之後用勺子舀出來,一顆完整、圓潤、嫩滑的荷包蛋,就做好啦。
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