三款紙杯蛋糕做法分享‼️超詳細、零失敗

1.玉米油酸奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉拌勻，加入蛋黃，拌成光滑細膩的麵粉。

2.蛋清擠幾滴檸檬汁，細砂糖分次加入（分別打發至粗眼泡、泡沫變小、開始出現紋路加糖）打發至小尖勾狀態即可。

3.打發好的蛋白分次拌入麵糊，倒入裱花袋，擠入紙杯8分滿

4預熱烤箱上下火110度烤30分鐘，140度烤30分鐘好吃的酸奶紙杯蛋糕就做好了！