辣椒油怎樣炸最香?大廚20年秘制配方,詳細講解,拌什麼都好吃 (食譜看評論區)

2023-11-27     任我行     反饋
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4.油溫升高至六成熱後分次倒入辣椒碗裡面,注意要邊倒邊攪拌,這樣辣椒受熱均勻,一方面不會炸糊,另一方面避免了辣椒油只辣不香的情況。

5.這樣一道非常香的辣椒油就製作完成了,無論是拌涼菜還是拌面條都特別好吃,喜歡就自己在家試試吧。
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