香菇這樣吃,味道太絕了,簡單一炒,味道鮮美,賽過吃肉 (食譜看評論區)

2023-11-27     任我行     反饋
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5,倒入切好的香菇,大火炒軟。香菇的菌菇氣味比較重,如果不習慣這個味道,可以把香菇開水下鍋焯燙一下再炒,菌菇味會輕很多。

6,準備一個小碗,加入1勺生抽、半勺蠔油、適量鹽、少許白糖、小半勺澱粉、2勺清水,充分攪拌均勻調成碗汁。
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