香菇這樣吃，味道太絕了，簡單一炒，味道鮮美，賽過吃肉 （食譜看評論區）

【具體做法】

1，熱鍋倒油，油熱後打入雞蛋，中小火煎至一面凝固翻到另外一面。

2，待雞蛋兩面全部凝固，用鏟子將雞蛋鏟成小塊，然後盛出備用。