教你自製涼粉,簡單易上手!附帶幾道涼粉菜譜!

2023-11-26     旺旺來     反饋
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1.涼粉切塊。刀上沾點水更好切哦!

2.毛豆去殼剝出豆,加水煮7-8分鐘,撈出待用。

3.鍋中熱油,下老乾媽炒香,然後放入涼粉小火輕輕翻炒,炒到有點半透明的感覺。

4.加入生抽、適量鹽、少許白糖提味、最後加入毛豆翻炒均勻即可。

砂鍋燉涼粉
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