30個靚湯,春天多喝湯身體倍棒,不學學可是你的損失

2023-11-24     旺旺來     反饋
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21、杜仲山楂豬肚湯

原料:

杜仲30克、山楂20克、豬肚1隻、姜5克、蔥10克、鹽5克、大蒜10克

做法:

1、把杜仲用鹽水炒焦;山楂去核,切片;豬肚洗凈;姜切片,蔥切段,大蒜去皮

2、把鹽抹在豬肚裡外兩面,抹勻;把杜仲、山檀、薑片、蔥段裝入豬肚裡把 豬肚置煙鍋內,加清水2000毫升,置武火上燒沸,打去浮沫,用文火燉90分鐘,停火。

3、撈起豬肚,切成5厘米見方的塊,加入湯即可食用。
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