用鍋做的5款蛋糕，平底鍋、蒸鍋、電飯鍋都能做，和烤的一樣好吃

第十一步：往餅皮上扣一個圓形的模具，然後沿著模具把邊緣地方切下去，如圖。

第十二步：如圖，一個餅皮切好的樣子。

第十三步：把剩下的白砂糖倒入奶油中，將奶油打發，如圖。（夏天打發奶油，為了提高成熟率，可以提前將打蛋盆和攪拌棒放到冰箱冷藏一會，這樣打發的效果最好。另外，打發好的奶油，如果暫時不用，一定要放到冰箱中冷藏。）

第十四步：開始夾奶油餡。取一塊餅皮，抹一層薄薄的奶油，如圖，然後再蓋上一層餅皮，一層奶油，以此類推。(每放一塊餅皮，都要用手將四周輕輕的按壓一下，讓餅皮和奶油更好的貼合在一起。)

第十五步：如圖，所有都做好的樣子，然後放到冰箱冷藏兩三個小時。

第十六步：吃的時候，在表面撒上一層抹茶粉即可切塊食用。

多說幾句

剩下的邊角料，也不要浪費哦。取一個杯子，放一層餅皮一層奶油，最後在表面抹一層抹茶粉，就是一個好吃又好看的杯子蛋糕。

第三道：蔓越莓厚鬆餅

蔓越莓厚鬆餅，鬆鬆軟軟，搭配一杯牛奶或果汁，這樣的早餐可以給100分了。