豆沙糯米卷,和買的一樣軟糯好吃,步驟詳細,照著做就可以了

2023-11-24     任我行     反饋
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2、這款小點心做法很簡單,只是在揉麵糰的時候非常容易粘。和大家分享兩個防粘的小技巧。第一種:大家可以把麵糰放到保鮮袋中來揉。第二種:可以把麵糰放到矽膠揉面墊上,然後戴上一次性手套來揉,這樣都可以防粘。千萬不要將麵糰直接放到木板上,那樣會非常粘的。咱們在擀開時,蓋上保鮮膜來擀,也是這個原因哦,大家一定要注意一下。

3、除了豆沙餡,也可以換成紅薯餡、紫薯餡等等其它的自己喜歡吃的餡料。

4、做好後,一時吃不完,一定要用保鮮膜蓋起來哦,否則容易變干。

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