秋季乾燥，分享六道好喝湯水，湯鮮味美，下班回家喝一碗超級滿足

秋季乾燥，分享六道好喝湯水，湯鮮味美，下班回家喝一碗超級滿足

大概是秋季乾燥的原因，下班回到家就特別想喝一碗酸爽開胃的湯水，一碗湯水下肚，整個人都感覺舒服了好多。分享六道自己最近常喝的湯水，營養豐富，食材多樣，湯鮮味美，酸爽開胃，超級好喝。

第一道：番茄蝦仁湯

食材準備：大蝦四五個，香菇一個，西紅柿一個，雞蛋一個，鹽，雞精，蔥花等。

步驟一：大蝦洗凈去殼剝出蝦仁，蝦頭不要扔，留著備用。香菇洗凈，自己喜歡的就可以，加菌菇味道很鮮。一個西紅柿洗凈去掉皮，再切丁。雞蛋打散，蔥姜切好備用。

步驟二：鍋里倒一碗水，水開後先把香菇下鍋焯水，撈出。步驟三：鍋里放一點油，把打散後的雞蛋煎成蛋皮，再切成蛋絲備用。

步驟四：鍋里放兩勺油，把蝦頭炒出紅油，撈出，這樣做出來的湯多了蝦的鮮味，再把西紅柿下鍋炒出汁，放入菌菇、蝦仁翻炒一分鐘，再加適量的開水，煮兩分鐘加入蛋皮絲、鹽、雞精、蔥花調味，即可出鍋。

第二道：番茄豆皮湯