雞腿五種美味做法,簡單好做還下飯,最後一種,孩子的最愛

2023-11-24     開心果     反饋
7/11
食材準備:雞腿,姜,蒜,料酒,生抽,奧爾良腌料,雞蛋液,炸雞裹粉等。

步驟一:雞腿清洗乾淨中間劃一刀,不用去骨,想去骨也可以,再用刀背捶打幾下雞腿肉,方便入味。

步驟二:雞腿放入碗中,放蒜末、薑絲、一勺料酒、一勺生抽、一大勺奧爾良腌料,抓拌均勻,腌制20分鐘。

步驟三:腌制好的雞腿肉先兩面裹上一層炸雞裹粉,再去蛋液里裹滿雞蛋液,再裹一層炸雞裹粉,抖掉上面的裹粉,就會抖出鱗片。
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