排骨不要總是燉湯喝，試試這5種下飯吃法，軟爛入味，孩子很愛吃

排骨不要總是燉湯喝，試試這5種下飯吃法，軟爛入味，孩子很愛吃

排骨，大概很多人都喜歡吃，我們家的小孩也不例外，由於我們家人都吃肉，特別愛吃排骨，所以給孩子的感覺就是排骨很好吃。時不時地就會做排骨吃，除了清燉排骨，這幾種做法也是我家餐桌上的「常客」，非常下飯，軟爛脫骨，特別入味，孩子也就很喜歡吃。

第一種：蔥油排骨

食材準備：排骨，生抽，胡椒粉，老抽，小蔥，鹽，蚝油，白糖，生薑等。

步驟一：先把排骨剁成小段，洗凈以後，加一些胡椒粉、老抽、生抽、鹽、白糖、蚝油，抓拌均勻，腌制20分鐘。小蔥、生薑分別蔥段、薑絲。