腌鹹鴨蛋，不用裹泥巴，不用泡鹽水，學會土方法，1個月起沙流油

第二步，買來的鴨蛋，放在洗碗池裡，接上適量的清水，然後拿一個鋼絲球來搓洗，把髒東西全部搓下來之後，再多多衝洗幾遍，一定要沒有異物為止，不然腌制時間長，很容易把髒污都腌制進去了。