秘制萬能蒜蓉醬,做菜的時候放一點,香的流口水,燒烤店都沒有的配方

2023-11-19     任我行     反饋
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每天做菜需要用大蒜的時候,都要扒皮、剁碎、爆香。挺麻煩不說,還費時費力。

如果和我一樣懶的,可能會直接買一些扒好了皮的,然而放冰箱冷藏也很容易壞。

但如果處理成蒜蓉醬,一切問題就都可以解決啦~最關鍵的是它比新鮮的大蒜還香,味道更加足。

各種菜系的調味,我覺得沒有什麼是它搞不定的。那接下來就教大家怎麼做吧。

大蒜性味溫,辛、甘,具有溫中健胃,消食理氣的作用。

大蒜中還含有大蒜素,可以起到很強的殺菌作用。
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