35道經典小吃,湯濃味美,菜肴有營養,周末做給家人吃吧!

2023-11-17     旺旺來     反饋
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配料:烏雞1隻、當歸20克、黃苓20 克、沙參30克、大棗10粒、枸杞子20粒、蔥段、姜塊、料酒、鹽、味精

實踐:

1.將黑雞切成小塊,浸泡在清水中,洗凈並取出,在洗鍋中煮沸,然後控制乾燥。

2.將當歸,黃靈和人參浸泡並洗凈,並用紗布包好在藥袋中;

3.浸泡並洗凈棗和枸杞;

4.將洗凈的雞塊放入蒸籠中,加水浸沒雞,再放入藥袋,洋蔥段,姜塊,棗,枸杞,料酒,放入蒸籠中,用高火蒸1.5小時,取出,加入鹽和味精調味,然後取出藥袋。

紅糖米片
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