35道經典小吃，湯濃味美，菜肴有營養，周末做給家人吃吧！

原材料：肉餡100克，餛飩皮100克，菠蘿，1個雞蛋，生薑，番茄醬，糖，白醋，料酒，鹽，油。

實踐：

1.在碎肉中加入生薑末，胡椒粉，鹽，料酒和1個雞蛋，向一個方向攪拌並腌制5分鐘。

2.將適量的肉餡放入餛飩皮的底部，將其摺疊，扭曲兩端，在中間粘些水，緊壓並包裹好。

3.加熱鍋中的油，加入包裹的餛飩，炸至金黃色，然後取出。

4.將少量油倒入鍋中，加入適量的番茄醬，翻炒，然後加入一些糖，白醋和鹽調味，加入炸餛飩，使番茄醬均勻地包裹在餛飩表面。

5.在盤子的底部塗一些菠蘿片，將餛飩放在中間，然後裝飾。

蘿蔔