中年女人要懂吃,冬天多喝八道雞湯,補營養暖身子,手腳暖和過冬

2023-11-17     開心果     反饋
8/8
準備食材:雞肉,白蘿蔔,薑片,蔥結,紅棗,枸杞子,蔥花。

做法步驟:

1、雞肉剁成小塊,洗凈後冷水下鍋焯水,放入薑片去腥,煮開後撇掉上邊的浮沫,再將雞肉撈起來控干水分。

2、白蘿蔔削掉外皮,清洗乾淨後切成四等分,再切成小塊備用。

3、將雞肉、薑片、紅棗放入湯鍋中,加入足量的清水,先燉煮半個小時。

4、時間到,再將白蘿蔔放進來,繼續燉煮半個小時。煮好後,加入食鹽調味,煮至入味後撒上蔥花攪拌幾下即可出鍋開吃。
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