自製‬肉夾饃‬，吃一個‬管飽‬超級過癮‬，學會‬不用‬買了‬

【肉夾饃】

製作配料：清水270克 乾酵母5克 普通麵粉500克 五花肉2塊 雞蛋4個 冰糖幾個 生薑2片 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 白鬍椒粉少量 鹽1勺半 大料1個 香葉1片 小蔥2根

製作方法：

1、今天我們來吃肉夾饃，相信吃了自己做的，外面的再也不香了。先來做饃，清水裡加入乾酵母，酵母融化之後加入普通麵粉，拌成面絮狀之後加入一些豬油，繼續揉成一個光滑的麵糰，密封保存醒發30分鐘；