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媽媽家常菜之「無油蒸雞腿」
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1⃣️食材準備：雞腿、金針菇
2⃣️做菜步驟：1.雞腿打花刀、在用叉子扎扎扎 容易入味
2.放蔥姜蒜、料酒生抽各2勺、蚝油1勺，老抽1勺、鹽十三香、辣椒粉（可以不放）攪拌均勻、腌制半小時或冰箱冷藏一晚
2⃣️做菜步驟：1.雞腿打花刀、在用叉子扎扎扎 容易入味
2.放蔥姜蒜、料酒生抽各2勺、蚝油1勺，老抽1勺、鹽十三香、辣椒粉（可以不放）攪拌均勻、腌制半小時或冰箱冷藏一晚
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