吃豬蹄還有美容養顏的功效呢!軟軟糯糯又Q彈勁道的豬蹄,裡面含有豐富的膠原蛋白,不管是男人還是女人,食用豬蹄,可以滋潤皮膚並延緩衰老。
很多女孩子擔心豬蹄比較油膩,其實經過滷製的豬蹄,裡面的油脂已經煮出來了,再經過燒烤,吃起來特別香一點也不油膩。這次做了兩斤的豬蹄,三個人根本就不夠吃。現在把做法分享給大家,不用烤箱 也可以做出非常美味的香辣烤豬蹄。
【香辣烤豬蹄】
所需食材:
豬蹄1kg,生薑一塊,八角,桂皮,香葉,花椒,干辣椒,冰糖。
1.我買回來的豬蹄是剁好塊的,清洗乾淨,特別是豬毛要弄乾凈。