大廚總結雞腿10種超好吃的做法,好吃不費力,2分鐘全學會!

2023-11-04     旺旺來     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。雞腿5隻、蔥1小塊、蔥1段、冰糖15克。(可隨自己的喜好,選擇雞肉的其它部位)

第二步:將雞肉剁成塊、蔥切段、薑切片備用。

第三步:往鍋中倒入適量的水,接著將雞肉放入鍋中,再倒入1勺料酒,大火燒開後撇去浮沫,然後將雞肉撈出備用。

第四步:鍋中倒入適量的油,油熱後將薑片放入鍋中煸炒出香味。

第五步:將雞塊放入鍋中煸炒30秒左右。
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