這些關於雞的美食,總有一款你喜歡!太美味了!

2023-11-03     旺旺來     反饋
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/ 食材 /

雞腿、生薑、蔥段、枸杞

當歸、黃芪、鹽

冰糖、紹興黃酒

/ 步驟 /

1、雞腿洗凈放入鍋中,加2小碗清水、薑片和蔥段煮熟;

2、將煮熟的雞腿撈出備用;

3、另起鍋加入1小碗水,放入枸杞、當歸、黃芪大火煮5分鐘;

4、加入鹽,再加入冰糖繼續煮5分鐘熄火,倒入紹興黃酒,放入雞腿,等湯汁涼透後,將雞腿連同湯汁一起放入冰箱冷藏1-2天;

5、取出雞腿切塊即可
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