這8道熱菜,簡單易學分分鐘上桌!

2023-11-02     旺旺來     反饋
4/8
食材:仔雞半隻、鹽適量、姜1塊、蔥1段、雞精半茶匙、白糖1茶匙、啤酒1杯、油半杯、生抽半杯

做法:

1)準備原料。

2)雞肉切塊焯水瀝干備用。

3)半杯油倒入鍋里,炒香薑片和蔥段。

4)倒入雞塊煸炒微黃。 我翻開都看到微黃了。這樣水分都出去會比較香。

5)倒入啤酒和醬油,放入白糖,大火燒開。小火燜燒20分鐘到30分鐘。

6)大火收汁,放雞精提味即可。

5/水煮牛肉
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