食材
龍骨一斤、玉米一根、胡蘿蔔一根、大蔥一根、生薑二片、鹽少許、味精少許。
做法
1、新鮮的龍骨,反覆洗乾淨,泡出多餘的血。水。
2、玉米洗凈砍成大塊。
3、大蔥切斜刀,生薑切薄片。備用。
4、砂鍋里注入清水放入龍骨。先把水煮開。把上面多餘的浮沫打掉。多等一會兒。打打完一次再打一次。然後放入生薑,玉米。,以及大蔥轉最小火煮。
5、根據自己的時間來安排。起鍋前的15分鐘,我們倒入洗凈的胡蘿蔔。把火開的大一點,煮15分鐘。放入適量的鹽和味精。
6、撒上蔥花。營養美味的湯做好了。
九、砂鍋魚頭豆腐湯