15道蒸菜做法,適合夏天吃,好吃不上火,健康又美味!

2023-10-29     旺旺來     反饋
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材料

土豆、鹽、姜、蒜、豆瓣、花椒粉、香蔥、腐乳汁、油。

做法

1、土豆去皮,切塊,洗去澱粉;香蔥洗凈切成蔥花,豆瓣醬剁細,生薑和大蒜切成沫。

2、把土豆瀝去水,加入豆瓣、生薑、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、

3、加入蒸肉米粉,攪拌均勻,蒸籠底下鋪好菜葉,把沾了米粉的土豆進去,置入蒸鍋中火蒸35—40分鐘,至熟透即可。

十五、豉汁肉末蒸菜心
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