菠菜的18種做法,菠菜有營養模範生之稱,而且味道鮮美

2023-10-29     開心果     反饋
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食材

菠菜500克、豬肉100克、鹽適量、油適量、料酒適量、澱粉少許。

做法

1、菠菜買回來後擇去老葉,清洗乾淨。

2、取一鍋,加適量水,煮開後放入洗凈的菠菜焯下水。

3、撈出後過涼水,然後擠干水分,切成小段。

4、精肉洗凈,切細絲,加適量料酒,鹽和澱粉捏勻後腌一下。

5、鍋中倒入適量油,放入腌好的肉絲煸炒至肉變色。

6、放入切成小段的菠菜,快速翻拌均勻。

7、拌勻後再加少許鹽調味後即可出鍋了。

8、營養豐富,味道鮮美的菠菜肉絲。

十八、香菇炒菠菜
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