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婆婆推薦14道家常菜，好吃的以後都不想下飯店了！
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1 把紅薯梗的葉兒去掉（不扔放在一邊）將兩頭的絲狀的皮撕掉。洗淨，切段。 辣椒切絲。蔥姜切絲，蒜拍碎備用。
2 鍋燒熱倒入油後，放入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
3 倒入紅薯梗炒熟，放入鹽，雞精翻炒均勻後即可出鍋。
【什錦鴨丁】
2 鍋燒熱倒入油後，放入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
3 倒入紅薯梗炒熟，放入鹽，雞精翻炒均勻後即可出鍋。
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