不要只會做糖醋排骨啦,教你這7款鮮美蒸排骨,一天3頓吃都不厭!

2023-10-28     旺旺來     反饋
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原料:肋排、棕葉、蠔油、澱粉、料酒、薑絲

做法:

1. 肋排洗淨瀝幹水份,用1小勺料酒和1大勺蠔油和少許薑絲拌勻,再加入少許澱粉拌勻,量以能薄薄的包裹在排骨表面為宜。

2. 充分拌勻後,用棕葉墊底,把排骨鋪在棕葉上,包起來,用牙籤固定,鍋大火蒸20分鐘即可。

7、普洱蒸排骨
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