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2024年11月01日
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美食
7種六星級美味炒飯秘訣!這樣炒飯太美味了!Yummy Yummy!
2023-10-26
旺旺來
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原料: 臘腸1根,小蔥適量,香菇,米飯一碗,生薑,生抽,老抽,糖,酒,油。 做法: 1、香菇洗凈用溫水泡發; 2、泡好的香菇切絲,泡香菇的水留著備用; 3、小蔥,生薑切好備用; 4、臘腸切塊; 5、黃酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺調成醬汁備用;6、鍋裡放油,油熱後放入小蔥,生薑煸香後撈出; 7、放入臘腸煸炒; 8、放入香菇煸炒一分鐘; 9、放入調好的醬汁,大火燒3分鐘左右; 10、放入米飯炒勻; 11、撒上蔥花即可出鍋
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