而且為了將其烹飪得更加美味,在製作的過程中也會加入很多油脂,因此肥肉是典型的含脂肪多的食物。所以晚上應避免吃太多肥肉,不僅不利於消化,對身體健康也沒有好處。可以吃一些紅肉,例如牛肉,含豐富的蛋白質,而油脂較少。
其次是含有奶油的糕點。
很多人往往會在晚上吃一些甜品犒勞自己,或者吃麵包等作為晚飯,其實這也是不恰當的。現在市面上的糕點往往有很多的奶油,其脂肪含量可高達85%,吃100克奶油產生的熱量至少需要跑步1小時才能消耗掉,熱量很高,並不適合在晚上吃。
除此之外,堅果也不宜多吃。雖然堅果營養價值很高,含有足量的維生素A、維生素E等,還可以補充鈣和磷,但是也不建議多吃。堅果的脂肪含量也比較豐富,可超過50%,一般來說,一天吃一小把堅果就足夠了,並不建議多吃。