教你50種雞蛋的做法大全 有炒菜有湯又有早餐餅 一年四季吃不膩!

2023-10-26     旺旺來     反饋
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材料

銀魚乾;雞蛋;蔥;姜;鹽;色拉油;

做法

1、銀魚乾用水泡發,泡發後洗凈瀝干待用。

2、炒鍋熱油,下入生薑爆香後撈出生薑不要,鍋里放入銀魚煸炒1、2分鐘後盛出待用,雞蛋液加鹽攪拌好,倒入留有餘油的炒鍋中,待蛋液稍凝固下銀魚一起翻炒,撒蔥花即可。

6.木耳炒雞蛋
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