15款素湯的做法,不放骨頭不放肉,鮮香適口簡單實惠

2023-10-26     開心果     反饋
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食材

青菜400g、年糕2條、油適量、黃酒適量、雞精適量、鹽適量、麻油適量。

做法

1、青菜洗凈切碎,年糕切薄片。

2、起鍋油熱下入青菜翻炒。

3、烹些黃酒,去菜青味,青菜炒軟,加入開水。

4、放入年糕,大火煮開後,轉小火燜下。

5、等年糕煮軟,調味,加點鹽,雞精,淋點麻油即可。

五、蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯
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