34道必學的家常菜,讓你天天煮菜不煩惱!

2023-10-26     旺旺來     反饋
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18 肉末冬瓜片

1、冬瓜洗淨後去皮,切成約2mm厚的薄片,大蒜、小蔥分別切碎;

2、肉末中加入少許蒜末和鹽醃5分鐘;

3、將冬瓜片放入盤中鋪平,將醃好的肉末鋪在冬瓜上,放入蒸鍋裡,用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透;

4、出鍋滴上幾滴香油,撒上蔥花即可。
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