一張餛飩皮的14種吃法,好看又美味的吃法,讓你吃出新花樣

2023-10-25     開心果     反饋
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食材

土豆1個、餛飩皮適量、沙拉醬1匙、火腿100克、青豌豆50克、胡椒粉適量、醬油適量、香油少許。

做法

1、將土豆去皮洗凈切成片,放入蒸鍋,將土豆隔水蒸熟。

2、蒸熟後取出,用勺子搗碎成泥,加入一大匙沙拉醬拌勻。

3、再加入適合自己口味的醬油,少量香油和少許胡椒粉拌勻。

4、準備好100克切碎的火腿和燙熟的青豌豆。

5、將火腿粒和豌豆加入土豆泥里混合均勻。

6、準備好適量餛飩皮。

7、取塊餛飩皮,中間包入適量的餡料,如圖將兩邊角往中間靠攏。

8、再將下面往上放,朝一邊捲起,抹點水粘住收口完成。

9、上鍋入適量油,用中小火將所有包好餡料的春卷煎至金黃色盛出。

九、餛飩皮版蛋撻
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