十道好吃的素菜，收藏了做給親人吃！

食材：1根新鮮玉米、50g 松仁、1根青椒、1根紅椒、2個小米椒、3g鹽、3g糖、3湯匙牛奶

做法：

1)按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料。

2)將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末。

3)不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。

4)待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。

5)鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉米粒。

6)倒入青紅椒末，翻炒一分鐘。

7)根據個人口味加入適量鹽。

8)根據個人口味加入適量糖。

9)倒入3湯匙牛奶，攪勻。

10)待牛奶快收干湯汁時，放入松仁即可。

鮮菇扒油菜