炸小酥肉,炸麵糊是關鍵,教你正確做法,酥脆爽口不回軟

2023-10-23     開心果     反饋
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3、接著在碗中加入6勺的紅薯澱粉,加入兩個大雞蛋,給他用手抓拌均勻,最後抓到這種乾乾的狀態,接著往裡面加入多一點的啤酒,用手給它抓拌均勻,加入啤酒,會讓麵糊炸出來的小酥肉更加酥脆,抓拌成這個樣子就可以了。
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