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2023-10-22     旺旺來     反饋
27/30
明太魚香菇粥

食材

170克

水發大米

90克

明太魚

55克

鮮香菇

1 處理好的明太魚去骨取肉,將魚肉切條,再切碎。

2 洗凈去蒂的香菇橫刀切開,切細條,再切小粒,待用。

3 鍋中注入適量的清水大火燒開。

4 倒入泡發好的大米,放入香菇、明太魚,拌勻。

5 蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火煮30分鐘。

6 掀開鍋蓋,攪拌片刻。

7 關火後將煮好的粥盛出裝入碗中即可。
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